آشپزی

این زرشک پلو را بدون مرغ بپزید
این روزها که تهیه مرغ برای برخی خانواده ها کمی سخت شده، شاید بد نباشد که غذاهای سنتی را با روش های پخت نوین جایگزین کنیم.

طرز تهیه کیش پنیر
کیش پنیر از متفاوت ترین صبحانه هاست که اخیرا با طعم لذیذ خود هواداران زیادی در ایران پیدا نموده است. کیش پنیر را می توان از خانواده پای و گراتن به حساب آورد. این غذای لذیذ، ظاهری شبیه تارت دارد. طرز تهیه کیش پنیر بسیار خاص و در عین حال آسان است که به راحتی...

تور برزیل ارزان: جاذبه های گردشگری برتر شهر سالوادور در برزیل
جاذبه های سالوادور | Salvador Attractionsشهر بندری سالواور مرکز استان باهیا است و پهناورترین شهر در شمال شرقی برزیل محسوب می شود. سالوادور اولین مرکز دستگاه حکومتی استعماری پرتغالی ها و برای سه قرن یکی از مراکز اصلی تجارت بردگان (به ویژه آفریقایی ها) در دنیا بوده...

طرز تهیه ناسی گورنگ؛ پلوی سرخ شده خوشمزه از اندونزی
در مجموعه غذای ملل، با دستور پخت یکی از غذاهای دنیا به آن کشور سفر می کنیم. امروز با طرز تهیه غذای ملی ناسی گورنگ، به اندونزی در جنوب شرق آسیا سفر خواهیم کرد.

طرز تهیه مربای کیوی
خبرنگارانـ مربا یکی از خوراکی های خوشمزه و پر هوادار ایرانی است که از دیرباز روش مناسبی برای نگهداری طولانی مدت میوه محسوب می گردد. مربا در سفره صبحانه جایگاه ویژه ای دارد که معمولا همراه با کره یا خامه سرو می گردد. مربا ها انواع گوناگونی دارند که از ترکیب...

در منطقه ها مختلف چین چه غذاهایی بخوریم؟
غذاهای چینیشاید خیلی ها غذاهای جینی را فقط محدود به نودل سرخ شده بدانند اما این غذا بیشتر مخصوص منوی رستوران های چینی در دیگر کشورهاست و غذاهای چینی واقعا از آن چیزی که ما فکر می کنیم متنوع تر هستند. اگر دوست دارید غذاهای چینی را امتحان کنید ما لیستی از...

طرز تهیه گمنه غذای محلی و مقوی گناوه ای
گمنه یا للک، له لک یکی از غذا های محلی استان بوشهر بویژه در شهرستان گناوه است که به دلیل مقوی بودن و سرشاربودن از موادمغذی علاقه مندان زیادی دارد.

8 روش حفاظت از گونه های در خطر انقراض گیاهی و جانوری
شرایط نامناسب محیط زیست و بعلاوه بی توجهی ها و بدرفتاری های ما انسان ها موجب می گردد تا گونه های مختلف گیاهان و جانوران رفته رفته نابود شوند و در خطر انقراض قرار بگیرند. اما چگونه می توان با حفاظت از گونه های در خطر انقراض به حیات وحش یاری نمود. آیا با فهرست...

تور ترکیه ارزان: طرز تهیه کیک پیانو؛ کیک خوشمزه ترکیه ای با ظاهر مجذوب کننده!
کیک پیانو یک نوع کیک خیس ترکیه ای است که داخل ظرف مسطح پخته می گردد و روی آن یک لایه کرم وانیلی قرار می گیرد که باعث مرطوب شدن کیک می گردد. این کیک را به سادگی میتوان در منزل آماده کرد و به قالب خاص یا ابزار خاصی احتیاج ندارد اما در عین حال ظاهر بسیار جذابی...

11 اتفاق خوشایند با خوردن تخم مرغ
به این 11 علت باید تخم مرغ بخورید:دانش پزشکی - در چند سال اخیر درباره خوردن یا نخوردن روزانه تخم مرغ بحث های زیادی شده است.

طرز تهیه شیرینی شکلاتی نسکافه ای؛ با ماندگاری بالا و مناسب عید
شیرینی نسکافه ای یکی از پرطرفدارترین شیرینی هاست؛ این شیرینی خوشمزه و خوش عطر با بافت پوک که مثل شیرینی بهشتی داخل دهان آب میشه، یکی از گزینه های مناسب در کنار شیرینی نارگیلی و شیرینی گردویی برای پذیرایی عید و سایر مناسبت ها و دور همی هاست. معمولا شیرینی...

نکات دوام رنگ مو
زندگی امروز / اگه شما رنگ موی خودتون رو تازه عوض کردین یا قصد این کار رو دارین نیازی نیست که نگران مراقبت از موی خودتون بعد از رنگ کردن باشین.

نکاتی برای داشتن یک سفر بهتر به هندوستان ، فروش آنلاین بلیط هواپیما به مقصد هندوستان
با پیشرفت تکنولوژی، این روزها رفتن به مسافرت نیازمند یک برنامه دقیق و پیچیده نیست. تنها باید قصد سفر داشته باشید و کمی از زندگی روزمره خود فاصله بگیرید و به جست و جوی مقصد تازه خود بپردازید. اگر سفر به هندوستان در میان برنامه های سفر شما واقع شده است،...

طرز تهیه پاستا چیکن فاهیتا خامه ای و لذیذ به سبک مکزیکی
در این دستور پخت، طرز تهیه پاستا چیکن فاهیتا را به شما آموزش می دهیم؛ یک پاستای خامه ای خوشمزه با طعم فاهیتای مرغ مکزیکی. فاهیتای مرغ یک غذای مکزیکی است که می توانید آن را به شکل خوراک و ساندویچ یا مانند چیزی که ما در این دستور پخت آموزش می دهیم، به نام...

طرز تهیه ژله خرده شیشه (ژله موزاییکی) با کرم وانیل
ژله خرده شیشه یا ژله موزاییکی یکی از انواع دسرهای خوشمزه و مجلسی است. برای تهیه دسر ژله خرده شیشه به کرم وانیل و ژله های رنگی نیاز دارید.

از ثبت ملی 42 نان مختلف در مهدی شهر سمنان تا لرزانک دامغانی
تنوع غذایی استان سمنان به حدی است که تنها در یکی از شهرهای این استان 42 نام سنتی مختلف پخت می شود که در آثار ملی به ثبت رسیده است. در این گزارش به روش طبخ یکی از جذابترین دسر های کشور اشاره شده است.

تاثیر عالی زردچوبه برای درد مفاصل
درمان مؤثری برای ورم مفاصل وجود ندارد و مسکن ها هم به ندرت در این زمینه اثربخش هستند؛ اما زردچوبه می تواند مسکن قوی محسوب شود.

چرا غذاهای خیابانی آتن، تا این حد معروف شده اند؟
زمانی که شما به غذا در یونان فکر می کنید ، احتمالا اولین غذایی که به ذهنتان می رسد، تاوِرنا است. دهه های زیادی است که یونانی ها زمان ناهار و شام خود را بیشتر برای ارتباطات اجتماعی و نزدیک تر شدن به هم استفاده می نمایند. خانواده ها دور هم جمع می شوند، دوستان...

طرز تهیه ژله میان تهی
ژله میان تهی ژله ای زیبا و جالب برای مجالس و مهمونیهاس به خصوص اینکه برای هر نفر جداگانه سرو میشه. به نظر من خوردنش هم خیلی لذت بخشه مخصوصا موقعی که قاشق میزنی توش و یهو انگار ژله تالاپ میفته پایین.

بهترین نکات خرید کابینت
بسیاری از قسمت های آشپزخانه مانند دیوارها، وسایل و غیره مورد توجه دیزاینر ها قرار می گیرند. کابینت ها نیز از جمله مواردی هستند که می توانند به راحتی به آشپزخانه رنگ تازه ای ببخشند. در این مقاله با ترند های مربوط به کابینت آشنا می شوید.